Tel: +46(0)120-451340, Fax: +46(0)120-451342
Box 204, 597 25 Åtvidaberg, Eksågsvägen 16 (Kaj 9), 597 30 Åtvidaberg
email: info@aluform.se

Muffins med chokladbitar

  • 1 dl margarin eller smör
  • 2 dl socker
  • 2 dl nataurell yoghurt
  • 5 msk mjölk
  • 2 ägg
  • 5 dl mjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 3 del mörk choklad
  • 20 st muffinsformar i aluminium
Recept:

- Sätt ugnen på 200 grader

- Häll margarin och socker i en skål och blanda ordentligt tills smeten är luftig.

- Blanda i yoghurt, mjölk och ägg och blanda därefter samman tills smeten är fin och luftig.

- Sikta ner en blandning av mjöl och bikarbonat i blandningen.

- Hacka chokladen och rör ner i smeten.

- Häll smeten i muffinsformarna

- Grädda i cirka 20 minuter.